3 gangenmenu € 49,00 pp

• Gekonfijte aubergine – gerookte paling – zwarte look
• Suprème van hoevekip – glace van gebrande sjalotten – kastanjechampignon
• Panna Cotta met witte chocolade – groene appel – matcha

Verkrijgbaar: Woensdagavond & donderdagavond

3 gangen Oogstmenu € 49,00 pp

• Millefeuille van wortel en abrikoos – opgelegde radijs – boterraap
• Gerookte Shiitake – portabella – pastinaak
• Kweepeer – Kaasterkaas – brioche
  Verkrijgbaar: Woensdagavond & donderdagavond

4 gangenmenu € 63,00 pp

• Gekonfijte aubergine – gerookte paling – zwarte look
• Coquilles – snijbonen – andijvie – grijze garnalen
• Suprème van hoevekip – glace van gebrande sjalotten – kastanjechampignon
  of Gebakken rogge – terrine van wortel – notenboter
• Panna Cotta met witte chocolade – groene appel – matcha
  Verkrijgbaar : Woensdagavond t.e.m. Zaterdagavond

4 gangen Oogstmenu € 64,00 pp

• Millefeuille van wortel en abrikoos – opgelegde radijs – boterraap
• Terrine met prei – Mole – kokos – limoen
• Gerookte Shiitake – portabella – pastinaak
• Kweepeer – Kaasterkaas – brioche
  Verkrijgbaar : Woensdagavond t.e.m. Zaterdagavond

Degustatiemenu € 72,00 pp

5 gangenmenu voor u samengesteld door chef Sten
* enkel per tafel verkrijgbaar
Verkrijgbaar : Woensdag t.e.m. Zaterdagavond