• All
  • Dinner
  • Lunch

Lunch menu 3 € 39,00 pp

Naast onze lunchkaart is er dagelijks een lunchmenu beschikbaar. Een lunchmenu bestaande uit voor, hoofdgerecht en dessert; volgens dag suggestie.

Lunch menu € 25,00 pp

Naast onze lunchkaart is er dagelijks een lunchmenu beschikbaar. Een lunchmenu bestaande uit   hoofdgerecht en dessert; volgens dag suggestie.

Lunch menu 2 € 29,00 pp

Naast onze lunchkaart is er dagelijks een lunchmenu beschikbaar. Een lunchmenu bestaande uit voor- en hoofdgerecht; volgens dag suggestie.

3 gangenmenu € 49,00 pp

  • Tartaar van gerookte tomaat – labneh van basilicum, Oost-Indische kers, gremolata
  • Gerijpte entrecote ‘Witte rik’ van het Pauwenhof – pommes macaire met gerookt spek, reductie van rode wijn
  • Sorbet van rabarber – verbena olie, jus van aalbes, peultjes of Assortiment van fijne kazen door kaasaffineur Van Tricht (kaas i.p.v. dessert suppl.: € 9,00 – kaas en desssert suppl.: € 11,00)

4 gangenmenu € 63,00 pp

  • Tartaar van gerookte tomaat – labneh van basilicum, Oost-Indische kers, gremolata
  • Gebrande zeebarbeel – cremeux van venkel, komkommer, Bouchot mosselen
  • Gerijpte entrecote ‘Witte rik’ van het Pauwenhof – pommes macaire met gerookt spek, reductie van rode wijn of Rollade van roggevleugel – gemarineerde moerbonen, gebakken girolles, lamsoor
  • Sorbet van rabarber – verbena olie, jus van aalbes, peultjes of Assortiment van fijne kazen door kaasaffineur Van Tricht (kaas i.p.v. dessert suppl.: € 9,00 – kaas en desssert suppl.: € 11,00)

Degustatiemenu € 72,00 pp

5 gangenmenu voor u samengesteld door chef Sten
* enkel per tafel verkrijgbaar

Onze chef heeft de nodige opleiding genoten m.b.t. de allergenenwetgeving, indien u vragen heeft hieromtrent staat hij u graag te woord. Tevens is hij steeds in de mogelijkheid een volwaardig vegetarisch alternatief aan te bieden voor onze menu’s.

Schrijf u in op onze nieuwsbrief