• All
  • Dinner
  • Lunch

Lunch menu 2 gangen € 32,00 pp

Naast onze lunchkaart is er dagelijks een lunchmenu beschikbaar. Een lunchmenu bestaande uit voor- en hoofdgerecht of hoofdgerecht & dessert; volgens dag suggestie.

Lunch menu 3 gangen € 39,00 pp

Naast onze lunchkaart is er dagelijks een lunchmenu beschikbaar. Een lunchmenu bestaande uit voor-, hoofdgerecht en dessert; volgens dag suggestie.

Degustatielunch € 45,00 pp

4 gangenlunch samengesteld door de chef

3 gangenmenu € 49,00 pp

  • In olijfolie gegaarde snoekbaars groene paprika – wasabi – geroosterde asperges
  • Gerijpte entrecote ‘Witte Rik’ van ‘t Pauwenhof zwarte look – rozemarijn – Pommes Anna
  • Bevroren aardbeien zwarte thee – citroen – bloesemsiroop

Verkrijgbaar: Woensdag & donderdagavond

3 gangen Oogstmenu € 49,00 pp

  • Gepofte en gemarineerde jonge selder, Komkommer – wilde kruiden – gepekelde ijspegel
  • Gerookte aardappel
  • Blanc manger met honing en vanille, rabarber – gebrande amandelen – sorbet
    Verkrijgbaar: Woensdag & donderdagavond

4 gangenmenu € 63,00 pp

  • In olijfolie gegaarde snoekbaars groene paprika – wasabi – geroosterde asperges
  • Gekonfijte kalfswang glace van kers – vlier – Lambic
  • Gerijpte entrecote ‘Witte Rik’ van ‘t Pauwenhof zwarte look – rozemarijn – Pommes Anna
    of Gepocheerde roodbaars ** Rigatone – barilotto – zilte groenten
  • Bevroren aardbeien zwarte thee – citroen – bloesemsiroop
    Verkrijgbaar : Woensdag t.e.m. Zaterdagavond

4 gangen Oogstmenu € 64,00 pp

  • Gepofte en gemarineerde jonge selder, Komkommer – wilde kruiden – gepekelde ijspegel
  • Jonge venkel** Paprika – gegrilde asperges – daslook
  • Gerookte aardappel
  • Blanc manger met honing en vanille, rabarber – gebrande amandelen – sorbet
    Verkrijgbaar : Woensdag t.e.m. Zaterdagavond

Degustatiemenu € 72,00 pp

5 gangenmenu voor u samengesteld door chef Sten
* enkel per tafel verkrijgbaar
Verkrijgbaar : Woensdag t.e.m. Zaterdagavond

Onze chef heeft de nodige opleiding genoten m.b.t. de allergenenwetgeving, indien u vragen heeft hieromtrent staat hij u graag te woord. Tevens is hij steeds in de mogelijkheid een volwaardig vegetarisch alternatief aan te bieden voor onze menu’s.

Schrijf u in op onze nieuwsbrief