Afhaalmenu’s Feestdagen 2021

Kerstavond – Kerstdag – Oudejaarsavond – Nieuwjaar

 
 

Menu € 55

Gegrilde kalfstong / radijs / zwarte look 
Noordzeekrab / curry / krieltje / gebrande courgette 
Blini / gerookte zalm / gebrande sjalot / zure room 
*****
Zeebaars / groene curry / zoete paprika / zeekraal / gemarineerde ajuin / gebrande bloemkool / saffraan
*****
Pompoensoep / Madras / chanterellen 
*****
Kabeljauwhaasje / zongedroogde tomaat / olijven / pijnboompitten / kappertjes / groene kruiden / krieltjes / pastinaak
*****
Chocolate bowl / woudvruchten / gelei duindoornbes / crumble yoghurt 

Menu € 65

Gegrilde kalfstong / radijs / zwarte look 
Tataki tonijn / sushi / wasabi / enoki 
Noordzeekrab / curry / krieltje / gebrande courgette
Blini / gerookte zalm / gebrande sjalot / zure room
*****
Zeebaars / groene curry / zoete paprika / zeekraal / gemarineerde ajuin / gebrande bloemkool / saffraan 
*****
Coquille / gegrilde knolselder / zoete aardappel / garnalen / bisque / armagnac / pastinaak
*****
Hertenkalffilet / schorseneer / spruit / pompoen / truffelflan / appel / gebrand witloof / eryngii / aalbessensaus 
*****
Chocolate bowl / woudvruchten / gelei duindoornbes / yoghurt crumble

 

Menu € 55 Veggie

Risottokroketje / pecorino / jalapeno
Blini / gepekelde komkommer / yoghurt / radijs
Courgettes / hummus / enoki 
*****
Puntpaprika / ricotta / spinazie / eryngii / bimi / rode ajuin
*****
Pompoensoep / Madras / chanterellen 
*****
Portobello champignon / quinoa / granaatappel / feta / courgettes / groene kruiden / gebrande sjalot 
*****
Chocolate bowl / woudvruchten / gelei duindoornbes / yoghurt crumble

 
 

Afzonderlijk te verkrijgen gerechten

Terrine ganzenlever / uienconfit / notentoast / salade / balsamico
€ 20,00


1/2 gegrilde kreeft (800gr) / groene kruiden / sojascheuten / look / rode paprika / vadouvansaus
€ 28,50


Hertenkalffilet / schorseneer / spruit / pompoen / truffelflan / appel / gebrand witloof / eryngii / aalbessensaus
€ 27,00


Kabeljauwhaasje / zongedroogde tomaat / olijven / pijnboompitten / kappertjes / groene kruiden / krieltjes / pastinaak
€ 26,00

 
 

Kindergerechten

Vol au vent / champignons / gehakt / vidé / frietjes
€ 15,50


Balletjes / tomatensaus / peterselie / aardappelpuree
€ 14,50


Witvis / tomaat / aardappelpuree / roomsausje
€ 16,50

 
 
 
 

Bestellen

  • Voor Kerstavond en Kerstdag ten laatste op zondag 19 december 2021 voor 16 uur.
  • Voor Oudejaarsavond en Nieuwjaarsdag ten laatste op zondag 26 december 2021 voor 16 uur.
  • Per mail: info@lamaryse.be of telefonisch: 09 279 92 25, 
 
 
 
 

Afhaalmomenten

  • Voor Kerstavond en Kerstdag 
    op vrijdag 24 december 2021 tussen 15 en 17 uur
  • Voor Oudejaarsavond en Nieuwjaarsdag
    op vrijdag 31 december 2021 tussen 15 en 17 uur